Cacau Em Pó Plein Arôme 100% Cacau 1kg Cacao Barry Callebaut

Cacau em Pó Plein Arôme 1kg Callebaut é a escolha perfeita para quem busca intensidade e sofisticação em preparações culinárias. Criado a partir de grãos de cacau selecionados, esse cacau em pó se destaca por seu sabor profundo e equilibrado, com notas robustas de chocolate amargo e um toque sutil de frutos secos.

Sua textura ultrafina permite uma incorporação perfeita em massas, cremes, bebidas e confeitarias, garantindo uma cor intensa e um aroma irresistível.

A principal diferença entre o cacau em pó Extra Brute e o Plein Arôme (ambos da linha Cacao Barry, pertencente ao grupo Callebaut) está nas notas de sabor e na coloração, embora ambos sejam tipicamente 100% cacau e alcalinizados (processo que reduz a acidez e escurece a cor), sendo o Extra Brute com a cor marrom-avermelhado e o Plein Arôme com a cor marrom escuro.

Ingredientes: Cacau em pó processado com ácali.

AOS ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional (Porção de 20g):
Valor energético - 78kcal/kj Carboidratos - 1,8g Açúcares totais - 0g Açúcares adicionados - 0g Proteínas - 3,9g Gorduras totais - 4,6g Gorduras saturadas - 2,8g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 6g Sódio - 0mg.