Chocolate Belga Power 41 40,7% Cacau Milk 2,5kg Callebaut é uma referência em qualidade e sabor dentro da confeitaria profissional. Produzido com o rigor e a tradição belga, apresenta um equilíbrio perfeito entre o dulçor do chocolate ao leite e a intensidade do cacau, com 40,7% de teor que garante notas marcantes e sofisticadas. Sua textura cremosa e derretimento uniforme tornam este chocolate ideal para moldagens, coberturas, recheios e preparações diversas, oferecendo resultados consistentes e refinados. Em formato de 2,5kg, é a escolha prática e versátil para chefs e confeiteiros que buscam excelência em cada criação.
Ingredientes: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, emulsificantes: lecitinas (soja), aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 138kcal/kj; Carboidratos - 12g; Açúcares totais - 11g; Açúcares adicionados - 9g; Proteínas - 2,1g; Gorduras totais - 9,1g; Gorduras saturadas - 5,5g; Gorduras trans - 0,1g; Fibra alimentar - 1g; Sódio - 20mg.