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Chocolate Unique Bahia Meio Amargo 53% Cacau Gotas 400g Harald
Referência: 73179
O Chocolate Unique Bahia Meio Amargo 53% Cacau Harald é uma celebração sensorial do terroir baiano, capturando a alma do cacau de origem em gotas que transbordam personalidade. Com um equilíbrio magistral entre o amargor moderado e notas levemente adocicadas, ele oferece uma intensidade aromática que transforma sobremesas comuns em experiências memoráveis.
Na confeitaria profissional, sua versatilidade é incomparável: possui a fluidez exata para banhos de bombons que exigem uma casquinha fina e crocante, além de conferir uma estrutura robusta e cor profunda a massas de brownies, mousses densas e recheios sofisticados. É a escolha de quem busca uma assinatura autêntica, garantindo um acabamento de brilho superior e o sabor marcante das fazendas de cacau do Brasil em cada preparo.
Ingredientes: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante: lecitina de soja.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 134kcal/kj; Carboidratos - 13g; Açúcares totais - 11g; Açúcares adicionados - 11g; Proteínas - 1,6g; Gorduras totais - 8,5g; Gorduras saturadas - 5,3g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 1,9g; Sódio - 0mg.
Na confeitaria profissional, sua versatilidade é incomparável: possui a fluidez exata para banhos de bombons que exigem uma casquinha fina e crocante, além de conferir uma estrutura robusta e cor profunda a massas de brownies, mousses densas e recheios sofisticados. É a escolha de quem busca uma assinatura autêntica, garantindo um acabamento de brilho superior e o sabor marcante das fazendas de cacau do Brasil em cada preparo.
Ingredientes: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante: lecitina de soja.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 134kcal/kj; Carboidratos - 13g; Açúcares totais - 11g; Açúcares adicionados - 11g; Proteínas - 1,6g; Gorduras totais - 8,5g; Gorduras saturadas - 5,3g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 1,9g; Sódio - 0mg.
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