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Chocolate Unique Brasil Branco 35% Cacau Gotas 400g Harald
Referência: 73177
O Chocolate Unique Brasil Branco 35% Cacau Harald redefine o conceito de chocolate branco ao elevar a pureza da manteiga de cacau brasileira a um patamar de luxo gastronômico. Com uma textura extraordinariamente sedosa e um dulçor equilibrado, ele revela notas lácteas frescas que fogem do comum, proporcionando um derretimento homogêneo graças ao seu formato prático em gotas.
Na confeitaria de alto padrão, é o aliado perfeito para criar mousses aeradas, trufas de extrema delicadeza e finalizações decorativas que exigem um brilho impecável e uma estrutura estável. Sua alta performance técnica permite que chefs explorem combinações ousadas com frutas ácidas ou especiarias, garantindo um resultado final que exala sofisticação e valoriza a origem nacional em cada mordida.
Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado em pó, leite integral em pó e emulsificante: lecitina de soja.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 145kcal/kj; Carboidratos - 13g; Açúcares totais - 13g; Açúcares adicionados - 11g; Proteínas - 1,7g; Gorduras totais - 9,5g; Gorduras saturadas - 6g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 25mg.
Na confeitaria de alto padrão, é o aliado perfeito para criar mousses aeradas, trufas de extrema delicadeza e finalizações decorativas que exigem um brilho impecável e uma estrutura estável. Sua alta performance técnica permite que chefs explorem combinações ousadas com frutas ácidas ou especiarias, garantindo um resultado final que exala sofisticação e valoriza a origem nacional em cada mordida.
Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, leite desnatado em pó, leite integral em pó e emulsificante: lecitina de soja.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 145kcal/kj; Carboidratos - 13g; Açúcares totais - 13g; Açúcares adicionados - 11g; Proteínas - 1,7g; Gorduras totais - 9,5g; Gorduras saturadas - 6g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 25mg.
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