Cobertura Chocolate Frac Confeiteiro Blend | Barra 1,010kg Harald

Cobertura Chocolate Fracionada Confeiteiro Blend | Barra 1,010kg Harald

A cobertura confeiteiro chocolate blend da Harald é ideal para a preparos mais rapidos e ageis, uma vez que não necessita de temperagem para a produção em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda.
Derrete perfeitamente acrescentando sabor e textura à seus bolos, tortas, banhar suas trufas, bombons, cones, sobremesas e muito mais, garantindo um acabamento perfeito.
Informações adicionais: O chocolate blend é a mistura equilibrada entre chocolate ao leite e meio amargo. Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura.
Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C.
Embalagem em gotas.
Contém 1,01kg.

Ingredientes

Ingredientes:Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM LACTOSE.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE LEITE E DERIVADO DE SOJA.

Informação Nutricional - Porção de 25g:

Valor energético: 134kcal=562kj;
Carboidratos: 16g;
Proteínas: 0,4g;
Gorduras Totais: 7,4g;
Gorduras Saturadas: 7,0g;
Gorduras Trans: 0g;
Fibra Alimentar: 0,5g;
Sódio: 0mg.