A Cobertura Fracionada Top Avelã Barra 1,010kg da Harald é a escolha ideal para quem busca praticidade, alto rendimento e um sabor marcante de avelã nas suas produções. Desenvolvida por uma marca reconhecida pela excelência em chocolates e coberturas, o produto apresenta textura cremosa, brilho intenso após a aplicação e excelente fluidez, garantindo acabamento uniforme e profissional.
Por ser uma cobertura fracionada, não necessita de temperagem, o que facilita o preparo e agiliza o processo de produção, tornando-se perfeita tanto para uso profissional quanto doméstico. Basta derreter em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo em intervalos curtos até atingir a consistência ideal para aplicação.
INGREDIENTES: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, permeado de soro de leite em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 137kcal/kj Carboidratos - 15g Açúcares totais - 15g Açúcares adicionados - 13g Proteínas - 1g Gorduras totais - 8g Gorduras saturadas - 7,5g Gorduras trans - 0,1g Fibra alimentar - 0,6g Sódio - 11mg.