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Cobertura Fracionada Top Pistache Barra 1,01kg Harald é pensada para trazer praticidade e sofisticação às criações de confeitaria. Com sabor delicado de pistache e textura cremosa, ela derrete de forma uniforme e proporciona acabamento brilhante e consistente em bolos, tortas, trufas e outras sobremesas.
Por ser fracionada, dispensa o processo de temperagem, tornando o preparo mais rápido e eficiente sem perder qualidade. O formato em barra de 1,01kg garante rendimento ideal tanto para uso profissional quanto doméstico, permitindo explorar combinações criativas e agregar um toque refinado às receitas.
Ingredientes: Açúcar gordura vegetal leite integral em pó leite desnatado em pó emulsificantes
lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato, corante: beta-caroteno sintético e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 139kcal/kj Carboidratos - 15g Açúcares totais - 15g Açúcares adicionados - 14g Proteínas - 1g Gorduras totais - 8,3g Gorduras saturadas - 7,8g Gorduras trans - 0,1g Fibra alimentar - 0g Sódio - 16mg.