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Cobertura Fracionada Top Caramelo Gotas 1,01kg da Harald traz a sofisticação do sabor autêntico de caramelo com a praticidade que apenas a marca líder em coberturas pode oferecer. Com uma coloração única e um perfil de sabor que remete ao doce de leite e ao caramelo toffee, este produto elimina a necessidade de temperagem, garantindo uma produção fluida, rápida e com um brilho impecável. O formato em gotas é o aliado perfeito para um derretimento homogêneo e preciso, permitindo que o confeiteiro foque no que realmente importa: a criatividade e o sabor das suas criações.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetral, soro de leite em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, corante natural, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 138kcal/kj; Carboidratos - 16g; Açúcares totais - 16g; Açúcares adicionados - 13g; Proteínas - 0,8g; Gorduras totais - 8g; Gorduras saturadas - 7,5g; Gorduras trans - 0,1g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 17mg.