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Cobertura Fracionada Top Branco Gotas 1,01kg da Harald une a tradição da marca líder no mercado com a máxima praticidade para o dia a dia na confeitaria. Com um sabor lácteo equilibrado e uma textura extremamente aveludada, este produto se destaca pela facilidade de manuseio, já que o formato em gotas acelera o derretimento e a sua fórmula dispensa o processo de temperagem. Isso garante uma produção mais ágil, entregando um acabamento com brilho superior e uma secagem rápida que otimiza o fluxo de trabalho sem comprometer o resultado profissional.
Especialmente voltada para o sucesso das vendas de Páscoa, ela é a escolha perfeita para confeccionar cascas de ovos de Páscoa brancos com estabilidade térmica e facilidade na desmoldagem. Seja para produzir ovos de colher sofisticados ou ovos de chocolate personalizados com inclusões de frutas ou crocantes, a Cobertura Top Branco Harald garante o rendimento e a qualidade necessários para encantar seus clientes com produtos visualmente atraentes e deliciosos.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 143kcal/kj; Carboidratos - 16g; Açúcares totais - 16g; Açúcares adicionados - 15g; Proteínas - 0,6g; Gorduras totais - 8,8g; Gorduras saturadas - 8,3g; Gorduras trans - 0,1g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 8,5mg.