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Cobertura Fracionada Fácil Branco Barra 1,01kg Sicao é uma opção prática e deliciosa para confeiteiros e amantes da culinária2. Com sabor de chocolate branco, essa cobertura se destaca pela
maciez, brilho e excelente rendimento, tornando-se ideal para diversas aplicações, como bombons, trufas, tortas, bolos e até picolés.
Uma das grandes vantagens desse produto é que
não necessita de temperagem, o que facilita o manuseio e garante um acabamento impecável. Além disso, sua composição permite que suporte altas temperaturas sem derreter facilmente, proporcionando mais segurança e qualidade na produção de doces1.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja, poliglicerol polirricinoleato e triestearato de sorbitana e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 140kcal/kj; Carboidratos - 16g; Açúcares totais - 16g; Açúcares adicionados - 15g; Proteínas - 0g; Gorduras totais - 8,3g; Gorduras saturadas - 7,4g; Gorduras trans - 0g; Fibra alimentar - 0g; Sódio - 6mg.