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Cobertura Top Branco Barra 500g Harald é a aliada perfeita para quem busca praticidade e sabor suave na confeitaria. Com textura cremosa e fácil manuseio, essa cobertura fracionada dispensa temperagem e garante acabamento brilhante e estável em bombons, trufas, pães de mel e ovos de Páscoa.
Ideal para uso entre 38 °C e 42 °C, ela proporciona excelente rendimento e versatilidade, seja para banhar, moldar ou decorar. A Cobertura Top Branco Barra 500g Harald é a escolha certa para transformar suas criações em verdadeiras delícias com toque profissional.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite desnatado em pó, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 25g):Valor energético - 143kcal/kj Carboidratos - 16g Açúcares totais - 16g Açúcares adicionados - 15g Proteínas - 0,6g Gorduras totais - 8,8g Gorduras saturadas - 8,3g Gorduras trans - 0,1g Fibra alimentar - 0g Sódio - 8,5mg.