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recheio master martini
Creme Com Leite E Avelã Caravella Gran Latte E Nocciola 3kg Master Martini
Referência: 122023
O Caravella Gran Latte e Nocciola da Master Martini é uma verdadeira celebração da confeitaria refinada. Combinando a suavidade do leite com a riqueza das avelãs tostadas, esse creme de 3kg entrega uma experiência sensorial que vai muito além do sabor e textura, aroma e versatilidade em um só produto.
Desenvolvido especialmente para profissionais exigentes, ele possui uma cremosidade homogênea e estável, ideal para recheios, coberturas e decorações que exigem excelência técnica e acabamento impecável.
Sua fórmula é pensada para valorizar o sabor natural dos ingredientes: 22,5% de leite e 10% de avelã garantem um perfil gustativo equilibrado, sem exageros artificiais. O resultado é um creme pronto para uso, livre de gorduras hidrogenadas e lecitina de soja, que se adapta perfeitamente a bolos, tortas, trufas, bombons e outras sobremesas sofisticadas. Além disso, sua resistência à variação de temperatura e seu alto rendimento tornam o Gran Latte e Nocciola uma escolha inteligente para quem busca qualidade sem abrir mão da praticidade.
Ingredientes: Açúcar, óleo de palma, leite em pó desnatado, pasta de avelã tostada, gordura vegetal e emulsificante INS 322(i).
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, AVELÃ E SOJA. PODE CONTER AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHA DE CAJU, NOZ-PECÃ, CASTANHA DO BRASIL, CASTANHAS, PISTACHE E MACADÂMIA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 20g):
Valor energético - 113kcal/kj Carboidratos - 11g Açúcares totais - 11g Açúcares adicionados - 8,8g Proteínas - 1,5g Gorduras totais - 7g Gorduras saturadas - 3g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 0,2g Sódio - 18mg.
Desenvolvido especialmente para profissionais exigentes, ele possui uma cremosidade homogênea e estável, ideal para recheios, coberturas e decorações que exigem excelência técnica e acabamento impecável.
Sua fórmula é pensada para valorizar o sabor natural dos ingredientes: 22,5% de leite e 10% de avelã garantem um perfil gustativo equilibrado, sem exageros artificiais. O resultado é um creme pronto para uso, livre de gorduras hidrogenadas e lecitina de soja, que se adapta perfeitamente a bolos, tortas, trufas, bombons e outras sobremesas sofisticadas. Além disso, sua resistência à variação de temperatura e seu alto rendimento tornam o Gran Latte e Nocciola uma escolha inteligente para quem busca qualidade sem abrir mão da praticidade.
Ingredientes: Açúcar, óleo de palma, leite em pó desnatado, pasta de avelã tostada, gordura vegetal e emulsificante INS 322(i).
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE, AVELÃ E SOJA. PODE CONTER AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHA DE CAJU, NOZ-PECÃ, CASTANHA DO BRASIL, CASTANHAS, PISTACHE E MACADÂMIA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Informação Nutricional (Porção de 20g):
Valor energético - 113kcal/kj Carboidratos - 11g Açúcares totais - 11g Açúcares adicionados - 8,8g Proteínas - 1,5g Gorduras totais - 7g Gorduras saturadas - 3g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 0,2g Sódio - 18mg.
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