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Caravella Gran Crunch Master Martini é a definição de indulgência com personalidade. Combinando a cremosidade intensa do creme de avelã com cacau e a surpresa crocante dos pedaços de avelã, esse produto de 3kg foi criado para quem não abre mão de sabor e textura em suas criações.
Cada colherada revela uma harmonia entre o cacau encorpado e as avelãs levemente tostadas, oferecendo uma experiência gourmet que vai muito além do comum.
Ideal para confeiteiros e chocolatiers que buscam um diferencial, o Gran Crunch é perfeito para recheios de bolos, tortas, bombons, ovos de Páscoa e sobremesas que pedem um toque ousado. Sua textura é firme, mas maleável, permitindo aplicações precisas e acabamento profissional. Os pedaços de avelã não são meros detalhes, eles transformam a receita, trazendo contraste e profundidade ao paladar.
Ingredientes: Açúcar, avelã em pedaços tostados, leite em pó desnatado, óleo de girassol, pasta de avelã tostada, óleo de palma, cacau em pó, gordura vegetal, emulsificante INS 322(i) e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM AVELÃ E DERIVADOS E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHA DE CAJU, NOZ-PECÃ, CASTANHA DO BRASIL, PISTACHE, CASTANHAS, MACADÂMIA E AMENDOIM. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 20g):Valor energético - 114kcal/kj Carboidratos - 9,8g Açúcares totais - 9,4g Açúcares adicionados - 8g Proteínas - 1,7g Gorduras totais - 7,4g Gorduras saturadas - 2,2g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 0,9g Sódio - 11mg.