Indicada para uso em sorvetes, gelatos, mousses, recheios, chantillys, tortas e sobremesas artesanais, a
Pasta Gustosía Framboesa 90g Mec3 proporciona cor vibrante e sabor intenso com excelente rendimento. A dosagem recomendada é de
6 g a 7 g por 100 g de mistura, permitindo controle preciso do sabor. Não necessita de refrigeração, mas deve ser
mantida longe de fontes de calor e da luz solar direta. Após aberta, consumir em
até 30 dias. Fabricada pela Mec3, referência mundial em ingredientes premium para confeitaria e gelateria, essa pasta é perfeita para quem busca qualidade, praticidade e um toque gourmet em criações com sabor de framboesa.
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, framboesas, água, acidulantes ácido cítrico e ácido málico, corante natural antocianina (INS 163i) e corante caramelo III (INS 150c), aromas e espessante pectina.
AOS ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AVELÃS, SOJA, AMENDOIM, LEITE, AMÊNDOA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA DO PARÁ, MACADÂMIAS, NOZES, PECÃS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.