Pó Para Preparo Chantilinho 400g Mix

O Pó para Preparo Chantilinho 400g Mix é a escolha ideal para quem busca praticidade e qualidade na produção de coberturas tipo chantilly com sabor suave de leite em pó e baunilha.

Inspirado na tradicional receita caseira de chantilly com leite em pó, esse preparado em pó oferece excelente rendimento, textura cremosa e acabamento liso, sendo perfeito para confeiteiros e amantes da confeitaria. Com rápida preparação em apenas 3 a 5 minutos, o Chantilinho MIX proporciona picos firmes, cor branca brilhante e alta estabilidade, mesmo em temperaturas elevadas. É indicado para coberturas e recheios de bolos, cupcakes, tortas, mousses, verrines, caldas e bebidas especiais, como cafés e milkshakes.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó integral, maltodextrina, caseinato de sódio, gelatina, sal, emulsificantes: ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido lático (INS 472b), mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471) e ésteres de ácidos graxos com propileno glicol (INS 477), espessante: alginato de sódio (INS 401), regulador de acidez: hidróxido de cálcio (INS 526), aromatizante sintético idêntico ao natural.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional (Porção de 9,4g):
Valor energético - 52kcal/kj Carboidratos - 5,2g Açúcares totais - 3,8g Açúcares adicionados - 3,2g Proteínas - 0,8g Gorduras totais - 3,1g Gorduras saturadas - 2,9g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 0g Sódio - 29mg.